Vi har vært innover i fylket og over grensa til Telemark i dag. Underveis fant vi denne døra. Bygningen, -ikke lett å se hva det kan ha vært slags funksjon den har fylt, står helt inntil veien, avstengt, og med ganske langt til folk i begge retninger. Omgitt av furu, gran og lyng. Jeg lurer på hvem som har valgt å male huset rosa, døromrammingen lysende blå og feltene inni døra mørk grønne. Effekten er i alle fall slående og…
Denne retten har jeg opprinnelig fra Nigella, og har lagd den tilstrekkelig mange ganger uten oppskrift til at jeg føler jeg har tilpasset den mitt eget håndlag osv. Man tager: laks- eller ørretfilet, bacon, båndpasta og petit pois (selskapserter). Samt en vårløk, litt hvitløk, litt crême fraiche (den «lette» med 18% fett), en skvett hvitvin og gressløk. Sett stekeovnen på litt over 200 grader. Sett samtidig over pastavann. Finhakk gressløken, skrell et hvitløksfedd eller to. Kok opp ca. 1 glass…
Men naboer har Opal, og min søster har Victoria, og det hjelper 😀 Min kjære og jeg har planlagt at når vi får «ferdig» området foran huset, der vi skal ha det kjøkkenhage-aktige (litt bakvendt på en måte, siden det også er «utsiktssiden», men det er det som er sydsiden, så sånn er det), skal vi ha et plommetre der. Det gleder vi oss til. Det blir en utfordring å bestemme hvordan vi best skal organisere det med dyrkingskasser/karmer/pallekarmer,…
Nå er det tid for blandingsbuketter. Det er i grunnen en veldig hyggelig tid, sånn bukettmessig, dette her. Jeg er ikke så «gjerrig» på å skjære meg roser til buketter som jeg er om sommeren, for nå er det jo snart slutt likevel, og det er artig å sette sammen ellers umulige farger. Mye kan nok sies om sammensetningene her, men herlig og saftig er det nå i alle fall. Synes jeg. God helg, alle 🙂
I morra er det konsert med Savage Rose. Jeg gleder meg. Den stemmen gjorde inntrykk på meg da jeg var temmelig ung på 70-tallet. [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=7N_l42khfjk]
Jeg leter etter inspirasjon. Noe å bli begeistret og fyr og flamme av. Bortsett fra ny duft, altså. En ny bok eller to vil nok gjøre susen. Saabye Christensens ‘Bisettelsen’, for eksempel. Da må jeg ha den forrige også, -var det ‘Bly’ den het? Ikke for det; jeg kan vel bare plukke noe ut av hylla også. Nå har jeg to ganger på rad funnet fram og begynt på bøker jeg trodde jeg ikke hadde lest, hhv den av hun…
I dag har jeg vært der. Endelig! For en service, og stemning, og for en lykke 😀 Nå er den nemlig min: Blomster og krydder noe treaktig … og … røkelse? – og noe jeg husker fra Thailand som jeg ikke vet hva var. Vidunderlig! Tusen, tusen takk til Glamourinnkjøparen som forærte meg en prøve for et par uker siden. Det var kjærlighet ved første sniff. Sitat fra omtale på L’Artisans nettside: At the heart of the composition: Jatamansi, of…
Som sagt. Det regner. 11 grader. Vi fyrer. Skikkelig høstfølelse. Jaja, -det skal jo forsåvidt være høst nå, men jeg kjenner litt på misunnelsen når jeg ser at folk på Nordvestlandet har registrert over 20 grader i skyggen i dag. Kjempeurettferdig! Tror jeg må ha inn et trøstebilde her, nå. Fra botanisk hage i Singapore, igjen. Ellers så har jeg forsøkt meg med noe nytt. Ideen har jeg fra en blogg, selvsagt. Dessverre har jeg glemt å notere meg hvilken,…
I lesestoffhylla på do har jeg liggende en liten bok som jeg blar i av og til 😉 Den heter «In the garden – a collection of Gardening Wisdom» og har vært meg til trøst og vederkvegelse mang en gang. Nå også, -så aldeles blottet for hagegalskap som jeg er for tida, og tilsvarende full av dårlig samvittighet. Derfor passet denne så godt i dag, da jeg kom inn etter å ha stått ute i pøsregnet og betraktet en bit…