Dagens – de beste hvetebollene

 

Ja, det er boller i dag. Fastelavnssøndag krever bollebakst. Her i huset spiser vi bollene med smør, brunost og jordbærsyltetøy, siden vi ikke er så happy for den kremen, og vi forspiser oss jo alltid 🙂

Slik lager jeg boller – ca 20 stk.

2,5 dl. kald melk 2,5 dl kokende vann 125 . . . → Read More: Dagens – de beste hvetebollene

De beste bollene

Her bakes bursdagsboller i dag. Det må jo til når kjæresten har bursdag. Vi lot være på søndag, og tar det i dag. Han er et fornøyd «vårbarn» i rute, siden det i dag – som i bortimot alle år han har levd – er mulig å gå tørrskodd på veiene rundt her på . . . → Read More: De beste bollene

Turboboller på en mandag

Min kjære fyller år i morgen, og gjestene begynte å komme i kveld. Så jeg bakte boller. Oppskriften fant jeg inne hos Turbolotte. De ble gode, selv om jeg totalbommet på hevingen 😀

Med sukker/kanel/rosiner/vaniljekrem.

Med sukker/kanel.

. . . → Read More: Turboboller på en mandag