Italienske blues brothers med gilde strømper
Disse folka her møtte jeg en ettermiddag da jeg bare skulle svippe bortom hotellet en liten tur…
Piemonte, april 2013
Blåregnen flommet ut over alle gjerder og pergola-er, gresset var grønt og sola skinte. En tur til Nord-Italia midt i våren er absolutt å anbefale. Man kommer hjem med hodet fylt av skjønnhet og magen fylt av deilig mat og herlige viner Vi valgte å bo i Alba, siden vi skulle innom Vinum, vårens vinfestival, og brukte leiebilen til å reise rundt på vinsmaking, lange luncher og generell sight seeing. Bygatene er sjarmerende og passe trange i…
Caponata–grønnsakssaus
Jeg er fremdeles i det italienske mathjørnet, det er tross alt ikke så lenge siden vi kom hjem fra ferie, og i dag vil jeg slå et slag for denne grønnsakssausen, eller røren, eller stuingen, som vi fikk første gang til lunch på en restaurant i Corleone, som del av en tallerken med diverse antipasti (forretter). Det var små smakebiter av pølser, oster, oliven, artiskokkhjerter, grillet paprika og altså, caponata (beklager at jeg ikke kom på å ta bilde før…
Lunch
Pasta med gorgonzola, fløte, røkt skinke, radiciosalat og nøtter. Nammenam 😀
Valgets kvaler på piazzaen
Skal man ha kaffe og en is, eller et glass vin, kanskje, eller noe annet.
Morgenobservasjon
Det er tredve grader ute, og veldig fuktig. Det er falmede glansbildeengler på klesskapsdøra, og om natta er de selvlysende.
Sommerlesestoff
Ikke sant, det er herlig! Å rusle inn i en bokhandel og plukke med seg noen bøker som skal nytes i sommerferien i Italia. Lange, late dager med tærne i kjølig vann, en saftig fersken, vann og kanskje en flaske sval hvitvin i skyggen, og en god bok. To morsomme og en spennende. Glede seg, glede seg 😀 Noen som kjenner til Paasilinna, forresten? Vaskeseddelen hørtes sånn passe surrealistisk og herlig ut; «Gassen i bånn,» beordrer den gamle landmåleren…
Dagens funn
Jeg roter i gamle bildefiler, og finner disse to her. Jeg tok folkemengdebilder utenfor en stor kirke i Lucca i Italia i mai 2009, og når jeg kikker nærmere på dem finner jeg altså bl.a. dette. Jeg tenker at guttungen for eksempel heter Luigi, og at han sier noe sånt som at: «se bestefar! der har de is!» (litt dum/tett beskjæring i nederkant skyldes irriterende hoder som blandet seg i selskapet)
Ja, nå er kvelden kommet,
det er tid for fredagskoooos! Ingen KIMs her, men det mangler ikke på kosen av den grunn, kan jeg forsikre. Vin fra tax-free (nydelig! anbefales, du får den i kartong med to flasker for rundt 250 kr og det er skikkelig verd pengene etter vår vurdering), prosciutto og salami fra super’n på Sardinia, og pecorino picante fra bonden ute på bøgda, også Sardinia. Så grillet vi brød med litt olivenolje til, og det eneste vi manglet var egentlig noen gode…
Sardinia i mai
Vi har hatt en miniferie til Sardinia. Fra Torp sist onsdag, til Alghero på Sardinia. Knappe 3 timer med fly, og så hjem igjen søndag ettermiddag. Jeg var ivrig med å sjekke Yr før vi dro, i håp om sol og badevær, men hadde ikke så mye håp. Forventningen var skyer, småkjølig og ikke badevennlig. Heldigvis forventet vi feil, og heldigvis pakket vi badetøy! Temperaturen har ligget på noenogtjue alle dagene, skyene har stort sett vært fraværende, og jeg vil…