Fanget opp av
Kategori: Skryt

Jeg får lyst til å emigrere

Jeg får lyst til å emigrere

Bor man i Danmark kan man abonnere, ikke bare på frukt og grønt, men også på kjøtt, fisk og vin, hos Skagenfood.  Jeg fant lenken hos Sifoladen, som du forøvrig bør titte innom hos. Ikke bare lager hun god mat og fantastiske kaker, –hun er morsom også  😀 Tenk, så greit!  Jeg kunne godt tenke meg å få kvalitetsmat levert på døren, jeg  😀

Inspirert til grønnsakspai

Inspirert til grønnsakspai

En liten biltur fra min by finnes et sted – eller en bygd – som heter Hesnes.  Skal du til Marivold camping, som mange kjenner til, må du forbi noen drivhus. Ved drivhusene står det et sånt skilt, vet du, som snurrer i vinden og forteller at det er ÅPENT hos Hesnes gartneri. Har du vært på Marivold i sommer har du garantert vært her. Det som er åpent der ute på ordentlig “på landet”, er altså et gartneri med…

Les mer Les mer

Eleganse på sommeris

Eleganse på sommeris

Vi har en sertifisert sportsfantast med i reisefølget. Siden vi er i dette landet dro vi i går til Heerenveen for å besøke Thialf skøytestadion – en slags pilegrimsreise nesten for vår venn, som har erklært skøytesport som en av sine absolutte favoritter. Han sier at han egentlig ikke skjønner helt hvorfor han er så glad i skøytesport, siden han aldri har drevet med det selv. Vi ankom stadion, kikket oss litt rundt, og fant omsider en dårlig merket hovedinngangsdør….

Les mer Les mer

Jeg har lest: Song for Eirabu av Kristine Tofte

Jeg har lest: Song for Eirabu av Kristine Tofte

Jeg er litt usikker på når det var jeg oppdaget Avil/Kristines (oversikt over alle de andre omtalene hos henne) blogg, og skjønte at hun var i gang med et bokprosjekt. Det er en stund siden, og jeg føler at jeg har fulgt skriveprosessen et godt stykke.  Innimellom har hun fortalt om kart og land og andre små glimt av det som skulle komme, til og med bokomslag (her fikk vi bloggleserne være med og mene noe om ulike alternativer /…

Les mer Les mer

Hverdagsvitamin – en flott rundkjøring

Hverdagsvitamin – en flott rundkjøring

Det bygges nytt campus for UiA her i hjembyen min. Nedenfor har man laget denne rundkjøringen, og beplantningen er simpelthen stunning! Det er lave, tette, strålende vakre strandplanter – de samme vi finner på holmene her, som blomstrer i gult og vinrødt og fiolett. For en super ide, og for et herlig syn hver morgen og ettermiddag på vei til og fra jobb. Jeg er kjempebegeistret, og kjenner at synet gir et skikkelig kick!  Jeg må imidlertid komme tilbake med…

Les mer Les mer

Grillet filet av lysing med dampet sommerkål og nye poteter.

Grillet filet av lysing med dampet sommerkål og nye poteter.

Da jeg kom hjem i går hadde svigerfar vært her med lysingfileter som en han kjenner hadde kommet med. Lysing…  jeg kan ikke si jeg har hørt noe særlig om denne fisken før, og jeg finner svært lite i form av oppskrifter,  men her har du litt fakta om fisken. I dag tok jeg den ut av fryseren, og tinte den langsomt i mikro-en. Lysingen er fast og litt kompakt i kjøttet, og kjøttet er svakt rosa/beige/hvitt på farge. Jeg…

Les mer Les mer

Hurra for Alexander !

Hurra for Alexander !

Hurra, hurra, hurraaaa  😀  og gratulerer med kjempeflott innsats. Alexander er styrkeromtrener i min idrettsbevegelse, Friskis&Svettis, så vi synes liksom vi har en liten «aksje» i ham.