Grønt. Og litt rødt fra salaten som går i stokk. Vi rekker ikke å bruke like fort som salaten gror.
Tidligere i sommer skar jeg ned gressløken til jorda omtrent. Nå er det om å gjøre å huske at det skal høstes og hakkes for fryseren. Det er skikkelig opptur å bruke egenavlet gressløk i generøse mengder utover vinteren. Har du husket gressløken din, du?