Lun rødbetesalat med feta

Denne oppskriften finnes i en gresk/svensk kokebok, og det er venninne Venke som har gjort meg oppmerksom på både bok og oppskrift. Boka er bestilt i dag, og oppskriften her har Venke gitt meg som en liten teaser :D.

I kveld brukte jeg 3 middelstore rødbeter til oss to her, og en hel 200 g . . . → Read More: Lun rødbetesalat med feta

Gulrøtter med spicy fetadip

Vi hadde besøk av gode venner fra hovedstaden nylig, og besøket lagde da denne herlige dip’en, som jeg først som sist bare må si fra om at har denne “klarer-ikke-å-stoppe”-kvaliteten ved seg.

Venninnen lagde dip’en fritt etter en oppskrift hun har funnet i et utmerket amerikansk mat-magasin som heter Cuisine at Home (ingen reklame, 6 . . . → Read More: Gulrøtter med spicy fetadip