Fanget opp av
Stikkord: persille

Grønn blomkålsuppe med spekeskinke

Grønn blomkålsuppe med spekeskinke

kommentarer 0 kommentarer

Man trenger ikke kjøpe ting fra Fjordland for å få sunn middag raskt.  Her i huset lager vi grønnsaksbaserte supper i en fei på løpende bånd, og det er ikke første gang jeg blogger supper med denne fargen her, kan du si. Til to ikke-så-veldig-sultne (da med brødblings til) eller en knallsulten. 1/2-1 l vann 1 grønnsakbuljongterning 4-5 store buketter brokkoli 3/4 middels stort blomkål 1/2 purreløk 1 liten potet en bunt persille, gjerne både kruspersille og flatbladpersille litt kayennepepper…

Les mer Les mer

Flere frø

Flere frø

kommentarer 0 kommentarer

I kveld har jeg sådd litt mer. Greit å ha det her 🙂 Chili heat wave. Den første omgangen jeg sådde har ikke rørt på seg, og så fant jeg de ferskeste frøene jeg har i går.     Flatbladpersille Koriander Basilicum Krysser fingrene for rask og stødig spiring! Oppdatering 2/4:  det tok sin tid med både chili og persille, men nå har alle spirt, og det er fryd og gammen under bobleplast og ekstralys i drivhuset.  

Innhøstingstid

Innhøstingstid

kommentarer 0 kommentarer

Ikke helt høst ennå, men fargene i hagen begynner å bære preg av at det nærmer seg, og vi må passe på at det som skal tas vare på i fryser og på andre vis, blir høstet og behandlet på behørig vis. En kveld nå i uka tok vi jobben med å renske opp i kruspersillen, som har vært så mer enn frodig i år.  De aller lekreste bukettene ble klippet ned i isboks i tette lag, og skal bli…

Les mer Les mer

Palmesøndag i solen

Palmesøndag i solen

kommentarer 5 kommentarer

For en deilig dag!  Jeg har priklet ferdig chiliene.  Lurte litt på om jeg skulle gå løs på nicotiana-en også, men det er litt tidlig.  Da det var unnagjort tok jeg for meg pellisene og stusset tørt og dødt, og friserte en liten smule. En av dem var råtten, på tross av nye skudd, så den gikk i søpla. Jeg tror jeg reddet den for ettertida, siden jeg kuttet av de to friske skuddene og satte dem i vann.  For…

Les mer Les mer

Vær, hage, drivhus, blabla

Vær, hage, drivhus, blabla

kommentarer 1 kommentar

Vær og hage Jepp, du leser riktig. Hagegenene har begynt å røre på seg så smått, i takt med snøsmelting, litt regn, fuglesang tidlig om morgenen og alle andre sånne “små” tegn på at man snart kan tusle barbeint rundt i fritida si og nyte paradiset på jord.  Regn, ja. Det var leeenge siden sist vi hadde regn, det må jo ha vært før snøen kom, og den kom vel i begynnelsen av desember – og da var det jo…

Les mer Les mer