Fanget opp av
Stikkord: hjemmelaget

Frokostblanding fra eget kjøkken – i to omganger

Frokostblanding fra eget kjøkken – i to omganger

  Jeg fant oppskrift på en ganske fristende frokostblanding i D2 for et par uker siden, og tenkte jeg skulle prøve meg.  Nå har jeg laget to batcher, en vellykket, som du ser bilde av over, og en mislykket, som ble brent og vond.  Jeg tenkte jeg skulle dele erfaringer i tilfelle du heller ikke har gjort  sånt før og får lyst til å prøve deg. Fint å unngå å sløse med råvarene, ikke sant?  Jeg har testet blandingen både…

Les mer Les mer

Focaccia som perfekt sommerlunch

Focaccia som perfekt sommerlunch

En av de store gledene ved å ha ferie, er  for meg å ha god tid til å ståke på kjøkkenet og lage enkle, men litt skikkelig utførte luncher som passer varmt vær. Da vi ventet på flyet vårt i Palermo sist torsdag, og hadde god tid på oss, spiste vi noe lignende det jeg har laget her, og det var så godt at jeg bestemte meg for å kopiere.  Det er en tynn focaccia med lite olje, som er…

Les mer Les mer