Linsekaker
Vi prøver å holde en delvis vegetarisk livsstil her i huset. Både fordi det er bra for oss og fordi det er bra for miljøet, men mest fordi vi synes det er godt. Hvis det ikke er godt kan det være det samme. Jeg fant oppskrift på enkle linsekaker hos greenbonanza.com, en inspirerende blogg jeg anbefaler at du stikker innom. Jeg skal »stjele» mer derfra, det er sikkert. Ser godt ut, ikke sant? Dette brukte jeg: 3 dl mungbønner (det…