Fanget opp av
Stikkord: kikerter

Kylling med kikerter

Kylling med kikerter

kommentarer 6 kommentarer

Enda en ny vri på kyllingfilet med tomatisert saus  🙂  Jeg har hermet etter hun som styrer kjøkkenet på Avigo i Lillesand, som lager nydelig mat. Jeg husker dessverre ikke navnet hennes, men maten har satt spor  🙂 Til 2 voksne med skikkelig tom mage brukte jeg: 3 små kyllingfileter En blanding av malt kummin, malt koriander, garam masala og malt, ekstra hot chili. Litt olje til steking. Ca 1/2 liter ferdigkokte kikerter 2 bokser hele, flådde tomater 1 1/2…

Les mer Les mer

Pitabrød med salat og falafel, a la Sif

Pitabrød med salat og falafel, a la Sif

kommentarer 0 kommentarer

Jeg har fyst på denne retten etter at jeg leste oppskrift/omtale hos Sifoladen Derfor har jeg kjøpt en pose kikerter. I forgårs ettermiddag la jeg 200 g av disse i bløt, og etter å ha skiftet bløtevann et par ganger i løpet av gårsdagen, skred jeg til verket i går kveld, tidsnok til at vi fikk med oss siste sending i Mesternes Mester. Her har du et utrolig uskarpt bilde av min kreasjon: Oppskriften kan du lese hos Sifoladen.  Nå…

Les mer Les mer