Fanget opp av
Stikkord: jordbær

Fredagsgodteri; rabarbrasuppe med jordbær

Fredagsgodteri; rabarbrasuppe med jordbær

  Vi hadde rabarbrasuppe med jordbær og vaniljeis til dessert på 17.mai, og restene av både bær og suppe er fremdeles like gode i kjøleskapet. Denne fredagens belønning etter jobb ble derfor dette.  Det er dobbelt så godt som det ser ut! Lurer du på hvordan jeg lagde suppa? 500 g skrelt rabarbra kuttet i biter 1,5 dl sukker 1 bit kanelstang 1 vaniljestang, splittet 6 dl vann. Kokes langsomt, til rabarbraen er kokt i stykker. Det er mulig du…

Les mer Les mer

"Skal bare"

"Skal bare"

Jeg skulle bare ut i drivhuset en tur for å vanne og gjødsle tomater, agurk og chili. Ren bukse og genser, blå øyenskygge (! – et eksperiment, jeg fant et digert etui med assorterte skygger fra Kanebo, -en etterlevning fra åttitallet), duftende av ‘Dolce vita’ fra Dior. Lekre negler og velpleide hender. Det aner deg kanskje hvor dette bærer? Men, så var det så mange tyver på tomatene, og en – som jeg hadde glemt å binde opp – hadde velta. Det…

Les mer Les mer