Fanget opp av
Måned: august 2013

Grønn blomkålsuppe med spekeskinke

Grønn blomkålsuppe med spekeskinke

Man trenger ikke kjøpe ting fra Fjordland for å få sunn middag raskt.  Her i huset lager vi grønnsaksbaserte supper i en fei på løpende bånd, og det er ikke første gang jeg blogger supper med denne fargen her, kan du si. Til to ikke-så-veldig-sultne (da med brødblings til) eller en knallsulten. 1/2-1 l vann 1 grønnsakbuljongterning 4-5 store buketter brokkoli 3/4 middels stort blomkål 1/2 purreløk 1 liten potet en bunt persille, gjerne både kruspersille og flatbladpersille litt kayennepepper…

Les mer Les mer

Dilla på striper–men fargevalg ….. ?

Dilla på striper–men fargevalg ….. ?

  Jo, altså. Jeg har dilla på striper for tida, og når jeg er ferdig med den grønne genseren skal jeg gå løs på en tynn ulljakke med smale striper i to farger, har jeg tenkt. Jeg tror jeg har bestemt meg for type garn også, et garn som får gode skussmål, og som jeg har fargekart på – noe som både gjør det lettere og vanskeligere. Nå er det jo så mye å velge i, og jeg er ‘’redd’’…

Les mer Les mer

Bonusettermiddag

Bonusettermiddag

  Tenk, det er fortsatt sånn at vi kan hive noen brødskiver i en veske og tusle ut med båten rett etter jobb. Priviligert er det vel det heter   Det var fam. Svane med tenåringene sine som var ute, foruten oss, et par-tre andre båter og seilere, og en reketråler. Er det noe finere enn disse svabergene med lav i alle de fargene, særlig det gule?! Skarven balanserer, speider og tørker vinger innimellom. Det er reint så vi føler…

Les mer Les mer

Dingser til damen

Dingser til damen

Når man strikker en del, og kjøper garn i hesper og ikke i ferdige nøster, så blir man før eller seinere litt lei av å nøste sjøl, særlig når det er snakk om 100 g hesper med tynt garn… Da jeg var lita hadde ‘’tante Sina’’ i nabohuset strikkemaskin, og hun brukte garnvinne, eller det vi kalte hespetre (hespetre er visst noe annet, har jeg lært – noe man lager selve hespa med).  Jeg syntes alltid at den garnvinna var…

Les mer Les mer

Kan stille klokka etter

Kan stille klokka etter

Klokka og klokka, fru Blom, men hvert år på denne tida, dvs. når sommerferien er tilbakelagt og de yngre garder hylende inntar nabotomta her, da får jeg lyst til å nyte innelivet, se på utsikten, og strikke. Det er de høstlige aktivitetene som frister, altså.  Korets høstsemester er i gang, vi øver til konserter i Amalfi i Italia i september/oktober samt Messias-konsert nærmere jul, og jeg benytter sjansen mens husets herre er på fisketur, til å betrakte overnevnte utsikt, øve…

Les mer Les mer

Den ustadige bloggeren

Den ustadige bloggeren

-det er meg.  Det har vært stille og rolig her i sommer, og grunnen til det er god;  været har vært så fint at man har ikke hatt stunder til stort annet enn å være på terrasse og i båten, bare vi to, eller sammen med venner.  Det har vært en sånn sommer som sommere skal være. Sol, sol, sol og sol, vanningsforbud i hagene, makrell (og mengder med maneter) i sjøen, late dager med kriminalromaner og annet lettlest, kurv…

Les mer Les mer