Fanget opp av
Dag: 10. februar 2013

Dagens – de beste hvetebollene

Dagens – de beste hvetebollene

  Ja, det er boller i dag. Fastelavnssøndag krever bollebakst. Her i huset spiser vi bollene med smør, brunost og jordbærsyltetøy, siden vi ikke er så happy for den kremen, og vi forspiser oss jo alltid  🙂 Slik lager jeg boller – ca 20 stk. 2,5 dl. kald melk 2,5 dl kokende vann 125 g smør 125 g sukker 1 egg, sammenpisket 1 pk tørrgjær, gjerne den til søt bakst 2 ts kardemomme ca. 1 kg hvetemel Kok opp vannet,…

Les mer Les mer