Fanget opp av
Dag: 11. april 2012

Gulrotsuppe med ingefær og appelsin

Gulrotsuppe med ingefær og appelsin

Jeg har ervervet ny, flott stavmikser, og med den fulgte oppskriftshefte med oppskrifter Gordon Ramsey skal gå god for.  Denne suppa syntes jeg så for fristende ut, så jeg prøvde. Den fikk være sein lunch i dag, og  jeg kan rapportere at suppa er aldeles nydelig.  Som middagssuppe er den muligens for syrlig/fruktig, skjønt det er jo en smakssak, men som en lett lunch eller som forrett er den midt i blinken. Hadde jeg fått den som forrett på restaurant…

Les mer Les mer