Fanget opp av
Dag: 25. september 2011

Acer ukurunduense – min store stolthet

Acer ukurunduense – min store stolthet

Jeg har vært frampå og skrytt av dette treet før – jeg har nemlig sådd det selv.  Jeg kjøpte frø, jeg tror det må ha vært fra Chiltern seeds (?) for mange år siden, det var vel tre før i pakken så vidt jeg husker, og ett av dem spirte.  Nå begynner det å bli en stor busk av det – jeg har ikke klart å finne helt entydig informasjon om hvor stort det vil kunne bli, men jeg finner…

Les mer Les mer

Eltefritt brød

Eltefritt brød

Det har gått meg hus forbi at dette med eltefritt brød er den nye “must do” for tida. Dvs, nå har jeg jo oppdaget det, men jeg måtte en tur til frisøren og lese blader før jeg kom a jour. Ideen om å blande en ganske våt deig raskt sammen, uten elting eller temperering av væske, og sette til heving i ca. et døgn, virket besnærende, så jeg satte i gang på torsdag kveld med min første deig, som så…

Les mer Les mer