Fanget opp av
Dag: 24. januar 2011

Kylling med kikerter

Kylling med kikerter

Enda en ny vri på kyllingfilet med tomatisert saus  🙂  Jeg har hermet etter hun som styrer kjøkkenet på Avigo i Lillesand, som lager nydelig mat. Jeg husker dessverre ikke navnet hennes, men maten har satt spor  🙂 Til 2 voksne med skikkelig tom mage brukte jeg: 3 små kyllingfileter En blanding av malt kummin, malt koriander, garam masala og malt, ekstra hot chili. Litt olje til steking. Ca 1/2 liter ferdigkokte kikerter 2 bokser hele, flådde tomater 1 1/2…

Les mer Les mer