Om tre timer omtrent setter vi oss til bords borte hos naboer/venner. Det har i alle år vært en større ståhei med noenogtjue barn og voksne, men det blir betraktelig roligere i år. Det setter vi i grunnen pris på :-). Menyen blir kalkun m/div tilbehør. Jeg har fått i oppgave å lage dessert, som ble karamellpudding m/krem og jordbær/bringebær/pasjonsfrukt-røre, og en Pavlova, som vertinnen vil pønte. Karamellpuddingen er en «første gang», og jeg er gørrnervøs for hvordan den ble!…
Biter av svineribbe / kalde, kokte poteter. I steikepanna til sprøtt og gyllent. På tallerkenen med en skje marmelade av grønne tomater m/chili. Og, -engelsk serie på tv. Det er deilig med juleferie!
-er det som finner ut at dette er et glimrende motiv å lage puslespill av? -og så mangler det en kantbrikke. Jeg har brukt storparten av dagen til å lete etter den brikken. Den er der ikke. Det må være kamerastativ- / potetpressenissen som er på ferde igjen. Stønn.
Jeg har ansvaret for desserten på nyttårsaften. Creme brulée, mener min kjære. Har jeg nerver til det? Må finne en knalloppskrift på godsakene. Har du en meget god en, så meld deg her!
Jeg tar etter Anne-Marie og Mona, og har funnet fram et puslespill vi fikk til jul for noen år siden. Det er på sølle 900 biter, og forestiller en unge omgitt av solsikker (søtt, Anne Geddes). Foreløpig har jeg sortert ut de fleste kantbitene, og kan konstatere at joda, -det er mye brunt og gult. Det er nok riktig som Anne-Marie sier: når det gjelder puslespill er det veien som er målet 🙂 Jeg har rigget meg…
Vi skal til julefrokost hos venner kl.17:00 i dag. Vi er bedt om å ta med focaccia, og helst mer enn i fjor – hvor den forsvant på et blunk. Nå baker og steker jeg derfor for fulle mugger, og håper å bli ferdig tidsnok til å få med meg julespinningen som begynner 15:30. Det spøker for akkurat den 🙁 Men, altså. Jeg fikk mye fint til jul, men det jeg vil framheve som spesielt i år, er bildet som…
Vi har hatt oss en tur til Kollen sammen med venner. Passe rask tur opp (ca. 1 time). Pause på svaberg med sola i fjeset, utsikt over Rorevannet (?), kaffe, appelsin og sjokolade. Deretter ca. 1 time ned. Det gjorde godt i en forspist skrott! Nå har jeg nytt et lavendelduftende skumbad (jeg rigget meg til med bok og sånn, men ble bare liggende og glippe med øynene 🙂 ), og sitter her i min nye morgenkåpe fra Lexington med…
Til alle som er innom her – både med og uten kommentarer 😀 Jeg håper freden og roen har senket seg hos deg, så du kan nyte det selskapet du er i i fulle drag. (og nå skal jeg forte meg til byen og fikse de siste, tingene. Det er obligatorisk 😉 )
Jeg surfer og surfer, drikker kaffe og spiser klementiner. Nå har jeg sittet stille så lenge at rumpetten dovner bort og leggene blir iskalde her jeg sitter i crocs og morgenkåpe. Det er deilig å ha fri! Sola strømmer inn av mine ikke-helt-rene vinduer. Pytt med vinduene, -inne er det verre. Jeg må fram med støvsuger og klut en runde, ser jeg. Nå skal jeg reise meg fra pc-en. Så skal jeg pakke inn gaver og gå litt bananas med…
Nå har jeg trillet trøfler i lange baner, og en trelags-boks er vel i havn, samt en liten skål som skal være gave til et vennepar. Oppskriften har jeg fra Gundad på Hagegal, en dame som forsyner oss med den ene lekkerheten etter den andre, eller – oppskrifter på lekkerhetene for å være nøyaktig. Jeg tenkte kanskje det var interessant å se hvordan «produksjonsprosessen» var, så jeg har tatt bilder. Først la jeg 70g assortert rosiner (dvs. vanlige +…