Anne-Kath, Eyvind Hellstrøm og jeg
Etter lange tider med et svært prosaisk kosthold hadde mitt behov for å lage noe skikkelig noe bygd seg opp til et utålelig nivå. Vi inviterte dermed et vennepar til middag, og jeg tilbragte gårsdagen på kjøkkenet.Det er utrolig morsomt å lage mat når man er godt forberedt og har svært få limitations :-). For eksempel, å lage iskrem etter Hellstrømoppskrift, -det gir assosiasjoner til «man tager 20 eggeblommer…» fra Schønberg-Ercken eller hvem det nå var som sa slikt. Nå…