Akkurat da jeg trodde jeg var off the hook
Fant jeg boksen med sirupsnipper fra jula. Jeg trodde de var spist opp. Arghh! Må få min kjære til å kaste dem. Det er en slags mestring, det også.
Fant jeg boksen med sirupsnipper fra jula. Jeg trodde de var spist opp. Arghh! Må få min kjære til å kaste dem. Det er en slags mestring, det også.
Vin er en underlig ting, som byr på spennende opplevelser. På vinsmakekvelden sist fredag ble det bl.a. servert en Mara valpolicella classico superiore ripasso 2005 fra produsenten Gerardo Cesari. Ripassometoden innebærer at vinen gjennomgår en annengangs gjæring på tidligere brukte fat fra Amarone-produksjonen hvor bunnfallet ikke er fjernet. Dette tilfører litt mer alkoholstyrke, men framfor alt større kompleksitet og fylde. Jeg synes denne vinen smaker deilig. Forestiller meg at den vil være god til grillet kjøtt. Den er saftig…